商品说明
Balkan pindjur sauce er en specifik smag, en nativ Makedonien regional delikatesse, som er udskiftningen af traditionelle native sennep eller peberrod.
grundlæggende komponent i sovsen er blancheret og ristede peberfrugter, der tegner sig for ca. 60% af sammensætningen. Pepper masse beriger tilsætning af andre grøntsager, med en stor andel af auberginer og berige smagen af tomater.
Balkan sauce er milde og er en typisk supplement til grillretter, fisk, stegt kød, men det kan også bruges i koldt erstatning ketchup, ost og pålæg.